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17/03/2019 Ricetta della settimana di Marco!
Un'insalata semplicissima, pronta in pochi minuti. Insalatina misticanza, ravanelli, cipollotti e feta.
Ingreperdienti due persone:
100 gr. Insalatina misticanza
3 ravanelli
1 cipollotto
40 gr feta
salsa vinaigrette
oppure
olio
sale
aceto
pepe (facoltativo)
Preparazione
- Lavare e asciugare la misticanza, dunque, trasferire in un'insalatiera. Affettare finemente i ravanelli e tritare il cipollotto, aggiungerli all'insalatiera. Sbriciolare la feta sull'insalatina.
- Condire a piacere. Mescolare il tutto e servire. E buon appetito!!
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08/05/2018 Ricetta della settimana di Marco!
Il risotto alle fragole è un primo piatto insolito dal gusto agrodolce . Si prepara in poco tempo ed è perfetto per i menu di primavera.
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27/11/2017 Ricetta della settimana di Marco!
La ricetta della Bagna Càuda, un vanto piemontese e che viene tradotto con 'salsa calda'. Nella Bagna Càuda possono essere immerse molte delle nostre verdure crude oppure cotte.
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14/10/2017 Ricetta della settimana di Marco!
Gli Involtini di cavolo cappuccio con ortaggi vengono realizzati sbollentando le foglie, asciugandole per bene e preparando il composto con delle verdure per il ripieno.
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